En este medio de compartimiento quiero generar el conocimiento y encanto de productos no muy consumidos a diario ademas de su cultivo y producción en la medida que se pueda para así dar a conocer quizás los orígenes y cuales son sus maneras de cultivo por lo tanto crear una conexión desde el origen hasta que llega a la mesa y no llegar y obtenerlo desde el supermercado o la feria.